2024-04-27@16:03:06 GMT
۳۲ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «کشک کدو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
حلیم کشک کدو غذایی است که با پخت آسان و کم هزینه می تواند وعده ای دلچسب را برای شما فراهم کند و تمام کالری هایی که برای یک روز پرکار احتیاج دارید را تامین کند. مواد لازم: یک کیلو کدو یک عدد پیاز بزرگ سه عدد گوجه فرنگی نعنا داغ و سیرداغ روغن به میزان لازم کشک یک پیمانه گردو یک چهارم پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا کدوها را پوست گرفته و به صورت حلقه ای آنها را برش می‌دهیم و در ظرفی مناسب ریخته و با شعله بسیار کم اجازه می‌دهیم بخار پز شود. بعد از پخته شدن کدوها اجازه می‌دهیم آب آن به صورت کامل کشیده شود و بعد آن...
این غذا یکی از خوراک‌های سنتی کرمان است که بسیار خوشمزه و مقوی است. کشک کدو یکی از غذاهای سنتی کرمان است که از ترکیب کدو سبز با کشک تهیه می‌شود و غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است. غذاهای محلی ریشه در سنت‌ها و آداب و رسوم مردم هر ناحیه‌ای دارند. کشور ما ایران به دلیل داشتن اقلیم‌ها و قومیت‌های گوناگون دارای فرهنگ‌ها و سنت‌های بسیاری است و همین مسئله در ایجاد تنوع غذایی نقش مهمی داشته است. شهر کرمان دارای غذاهای سنتی لذیذ و پر طرفداری است که کشک کدو یا قلیه کدو یکی از غذاهای محبوب و سنتی این شهر محسوب می‌شود. این غذا به دلیل داشتن کشک و همچنین کدو سبز سرشار از پروتئین و مواد مغذی...
کشک کدوی کرمانی و کشک کدوی شیرازی یکی از از پیش غذاهای سنتی از مردمان در کرمان و شیراز است. کشک کدو برای افرادی که به دنبال غذاهای کم کالری، ولی مقوی هستند بسیار مناسب است. ترکیب کشک در کنار کدو سبز یک غذای مقوی و سیر کننده است. مواد لازم: کدو سبز ۵ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۱ بوته کشک ۱ پیاله نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره سبز به میزان لازم نعنا خشک ۲ قاشق غذا خوری مغز گردو ۵ عدد روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: کدو را در روغن سرخ کنید و با گوشکوب له کنید و ادویه‌های لازم را به میزان ۱ قاشق چایخوری یا به دلخواه به میزان کمتر اضافه کنید. سیر را...
امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان می‌شود و چه‌بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی و بدون نقشه قبلی بگوید: «خانم! من انگار سیرم! اشتها ندارم اصلا! حیف شد این غذای محلی رو نمی‌تونم امتحان کنم!» پس در پاسخ به همسرتان که اسم...
اگر می‌خواهید شام سبک درست کنید و نمی‌دانید چی بپزید، پیشنهاد می‌کنیم این غذای کرمانی را که در ادامه آموزش داده شده درست کنید. به گزارش برنا؛ امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان می‌شود و چه‌بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی...
امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه یک نوع غذای کرمانی خوشمزه به اسم کشک کدو آشنا کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. فرض می‌کنیم شما می‌خواهید برای دو نفر این غذا را بپزید. برای دو نفر، شش عدد کدو سبز قلمی، یک فنجان کشک، یک پیاز متوسط، و سه حبه سیر کفایت می‌کند. نمک و زردچوبه و نعناع خشک و روغن هم به مقدار کافی. کدوها را بشویید، پوستش را جدا کنید، ورقه‌ای خرد کنید، نمک بزنید و بگذارید کنار. حالا پیازها را خلالی خرد کنید و با روغن تفت دهید. وقتی طلایی شد، آن ها را از ماهیتابه بردارید و سیرها را که ورقه‌ای خرد کرده‌اید، تفت دهید. سیر زودتر از پیاز تفت می‌خورد، پس خیلی زود...
گروه زندگی: امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان می‌شود و چه بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی و بدون نقشه قبلی بگوید: «خانم! من انگار سیرم! اشتها ندارم اصلا! حیف شد این غذای محلی رو نمی‌تونم امتحان کنم!» پس در پاسخ به همسرتان...
فراروـ غذاهای محلی ریشه در سنت‌ها و آداب و رسوم مردم هر ناحیه‌ای دارند. کشور ما ایران به دلیل داشتن اقلیم‌ها و قومیت‌های گوناگون دارای فرهنگ‌ها و سنت‌های بسیاری است و همین مسئله در ایجاد تنوع غذایی نقش مهمی داشته است. شهر کرمان دارای غذاهای سنتی لذیذ و پر طرفداری است که کشک کدو یا قلیه کدو یکی از غذاهای محبوب و سنتی این شهر محسوب می‌شود. به گزارش فرارو، این غذا به دلیل داشتن کشک و همچنین کدو سبز سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. به طور کلی کشک در میان اهالی کرمان محبوبیت زیادی دارد و پایه ثابت بسیاری از غذاهای سنتی شهر کرمان مانند بز قرمه، آبگوشت بادمجان و کشک، آش رشته کرمانی، کشک کله جوش،...
به گزارش همشهری آنلاین، کشک کدو یکی از غذاهای کرمان است. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید. مواد لازم برای تهیه کشک کدوی کرمانی کدو سبز: یک کیلوگرم پیاز: ۲ عدد سیر: ۶ حبه کشک غلیظ: ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم گردو به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و نعنا خشک به مقدار کافی طرز تهیه کشک کدوی کرمانی ۱- برای تهیه ابتدا کدوها را به صورت ورقه‌ای خرد و در یک تابه مناسب سرخ کنید. ۲- سپس پیازها را رنده درشت کنید یا به صورت خلالی خرد و با سیر خرد شده ستا جایی سرخ کنید که به اصطلاح سبک شود و تغییر رنگ دهد. ۳- بعد از سرخ شدن کمی نمک، فلفل...
برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیهکشک و کدو دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: کدو سبز 4 عدد، پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری، گوجه فرنگی 3 عدد، کشک 3 قاشق غذاخوری، زردچوبه و نمک به میزان لازم، نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری، گردو به مقدار لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کشک و کدو را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش پخت کیک عصرانه دو رنگ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
رول کدو و بادمجان یک غذای فوق العاده خوشمزه برای کسانی است که به دنبال غذاهای متفاوت هستند. خبرگزاری میزان _ عصر ایران نوشت: رول کدو و بادمجان یک غذای فوق العاده برای کسانی هست که عاشق کشک هستند. طعم کشک در این غذا غالب است و وجود آن باعث جذابیت بیشتر این غذا شده است. کافی است یک بار رول کدو و بادمجان را تهیه کنید تا طرفدار آن شوید. این غذا بسیار مجلسی و متفاوت است. این رول را می‌توانید در مهمانی‌ها و مناسبت‌ها به عنوان یک غذای خاص در کنار بقیه غذاهای تهیه کنید و قطعا هرکسی با خوردن این رول‌های جذاب شگفت زده می‌شود پس حتما یک بار شده آن را تهیه کنید تا تبدیل به...
رول کدو و بادمجان یک غذای فوق العاده برای کسانی هست که عاشق کشک هستند. طعم کشک در این غذا غالب است و وجود آن باعث جذابیت بیشتر این غذا شده است. ناطقان: کافی است یک بار رول کدو و بادمجان را تهیه کنید تا طرفدار آن شوید. این غذا بسیار مجلسی و متفاوت است. این رول را می توانید در مهمانی ها و مناسبت ها به عنوان یک غذای خاص در کنار بقیه غذاهای تهیه کنید و قطعا هرکسی با خوردن این رول های جذاب شگفت زده می شود پس حتما یک بار شده آن را تهیه کنید تا تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه شما شود.مواد لازم برای تهیه رول کدو و بادمجان خوشمزه کشک ۲ ق...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری پژوهشگر تاریخی گفت: مردم در گذشته عموما با تکیه بر کشت و کار و محصولات حاصل از طبیعت معیشت خانواده خود را فراهم می‌کردند، بنابراین انقلاب زمستانی و تفاوت روز و شب برای آنها حائز اهمیت بود، در روز اول تابستان و روز اول زمستان که فاصله شب روز به حداکثر می‌رسد، به‌عنوان انقلاب تابستانی و زمستانی نام برده می‌شد و در این تقسیم‌بندی‌ها از عنوان چله نیز استفاده می‌کنیم. بابک زمانی‌پور در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص رسومات شب چله در نقاط مختلف کشور و به ویژه چهارمحال و بختیاری، اظهار کرد: گاه‌شماری(تقویم) یا پرداختن به نظم سال از دیرباز مورد توجه ایرانیان بوده است، یکی از جالب‌ترین شیوه‌های گاه‌شماری در کشور مبتنی بر مفاهیم...
کشور ایران به دلیل پهنه جغرافیایی گسترده و اقلیمی مختلف‌اش همواره مورد توجه گردشگران بوده و استان کرمان به دلیل اقلیم کویری و آرامبخش نزد دوست داران کویر از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. همچنین به دلیل تنوع غذاهای سنتی کرمان همراه انواع شیرینی‌جات و خوراکی‌های خاص و خوشمزه این استان برای مسافران بسیاری جذاب است که در این مقاله به آن می‌پردازیم. ناطقان: یکی از دلایل تاثیر گذار در فرهنگ و سبک غذاهای محلی، آب و هواست. مردم کرمان معمولا صبور، قانع، فعال و مهمان‌نواز هستند و با سفره‌هایی رنگی از مهمانان خود پذیرایی می‌کنند. غذاهای سنتی کرمان بسیار لذیذ و خوشمزه هستند و انواع آش و آب گوشت خوش عطر و رنگ در میان این غذاهای محلی به چشم...
در این مقاله شما را با نحوه پخت این خوراک لذیذ و خواص کشک کدو آشنا می‌کنیم. پخت کشک کدو بسیار شبیه کشک بادمجان است و حتی ساده تر از آن. مواد لازم کدو: ۴ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه کشک: به میزان لازم گردوی آسیاب شده: به مقدار دلخواه نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم مرحله اول ابتدا کدوهایمان را پس از پوست گرفتن، خرد کرده و سرخ می‌کنیم. البته کسانی که رژیم غذایی با محدودیت سرخ کردن دارند، می‌توانند کدوها را بخار پز کنند. (همچنین می‌توانید کدوهای خرد شده را درون قابلمه ریخته، در قابلمه را بگذارید و شعله گاز را کم کنید تا کدوها آهسته آهسته پخته شده و نرم شوند.) مرحله دوم یک عدد...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کشک کدو با عنوان کشک کدو کرمانی یا کشک کدو شیرازی نیز شناخته می‌شود یکی از غذاهای محبوب ایرانی است. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
بورانی خوراکی است که می‌توان آن را یکی از غذاهای سنتی ایرانی نامید، چراکه از مدت‌ها قبل انواع بورانی در سفره‌های ایرانی وجود داشته است. بورانی از ترکیب ماست و ادویه با صیفی و سبزیجاتی مانند خیار، کدو سبز، اسفناج، بادمجان و… تهیه می‌شود و به عنوان یک پیش غذا یا همراه با غذا مصرف می‌شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه‌ی بورانی کدو حلوایی یا بورانی کدو تنبل به دو روش مختلف را به شما آموزش دهیم. کدو حلوایی نوعی کدو است که در فصل پاییز برداشت می‌شود و با آن انواع خوراک‌ها مثل کوکو کدو حلوایی، ترشی کدو حلوایی، مربای کدو حلوایی و شیرینی‌های مختلف با کدو حلوایی تهیه می‌شود. این کدو بیشتر در شمال ایران و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورانی خوراکی است که می‌توان آن را یکی از غذاهای سنتی ایرانی نامید، چراکه از مدت‌ها قبل انواع بورانی در سفره‌های ایرانی وجود داشته است. بورانی از ترکیب ماست و ادویه با صیفی و سبزیجاتی مانند خیار، کدو سبز، اسفناج، بادمجان و… تهیه می‌شود و به عنوان یک پیش غذا یا همراه با غذا مصرف می‌شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه‌ی بورانی کدو حلوایی یا بورانی کدو تنبل به دو روش مختلف را به شما آموزش دهیم. کدو حلوایی نوعی کدو است که در فصل پاییز برداشت می‌شود و با آن انواع خوراک‌ها مثل کوکو کدو حلوایی، ترشی کدو حلوایی، مربای کدو حلوایی و شیرینی‌های مختلف با کدو حلوایی تهیه می‌شود. این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کشک کدو غذای لذیذ کرمانیدر این بخش از آشپزی طرز تهیه کشک کدو که یک غذای کرمانی است و کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.مواد لازم: کدو سبز ۸ عددکشک ۱ پیمانهپیاز داغ ۲ قاشق غذاخوریسیر داغ به میزان لازمنعناع داغ به میزان لازممغز گردو ۳۰ گرمنمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازمروغن به میزان لازم طرز تهیه: کدوها را پوست بگیرید و سرخ کنید. اگر مشکل اضافه وزن دارید، می‌توانید آنها را بخار پز کنید. در ظرف دیگری، پیاز و سیر را خرد و سرخ کنید و به کدوها اضافه کنید. نمک، فلفل...
همشهری آنلاین: شب چله، دور هم نشینی و جشن شبانه همراه بیداری تا بامداد و تماشای طلوع خورشید در اولین روز زمستان است. لازمه آن جمع شدن تمام فامیل و خانواده در منزل بزرگ ترها و ریش سفیدان به عنوان نماد کهنسالی خورشید در پایان پاییز، نشستن در زیر کرسی و همچنین خوراکی‌های فراوان برای بیداری دراز مدت همچون هندوانه، انار، انگورهای بسته با نخ به سقف خانه‌های چوبی، کشمش، بادام، گردو، سنجد، گندم برشته، شاهدانه و کشک و تنقلاتی است که مادر بزرگ‌ها از تابستان فراهم کرده و بر روی سفره شب چله و بیشتر بر روی کرسی چوبی قرار می‌دهند. گرفتن فال حافظ یکی از رسوم شب چله است که بزرگ تر فامیل برای تک تک افراد...
مواد لازم کشک۱ پیمانهکدو سبز۷۵۰ گرمپیاز داغ۲ قاشق غذا خوریسیر داغ و نعنا داغبه مقدار لازمفیله گوجه فرنگی۴ عددپودر مغز گردو برای تزیین به مقدار لازمنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کشک کدو زمان تهیه ۳۰دقیقهزمان پخت ۴۵دقیقه۱شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید.۲نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله‌های گوجه فرنگی خرد شده را نیز اضافه نموده و چند بار هم بزنید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه به آنها اضافه کنید.۳سپس حرارت را ملایم نموده و درب ظرف را بگذارید تا کدوها با آب گوجه فرنگی بپزند.۴بعد از آن که آب غذا کشیده شد، نیمی از کشک را اضافه نموده و شعله را خاموش...
مواد لازم برای کشک کدو: کدو سبز ۸ عدد کشک ۱ پیمانه پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوریسیر داغ به میزان لازمنعناع داغ به میزان لازم مغز گردو ۳۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازمروغن به میزان لازمطرز تهیه کشک کدو:کدوها را پوست بگیرید و سرخ کنید. اگر مشکل اضافه وزن دارید، می‌توانید آنها را بخار پز کنید. در ظرف دیگری، پیاز و سیر را خرد و سرخ کنید و به کدوها اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم در همین مرحله اضافه کنید. حالا در ظرف را بگذارید تا کدوها آب بیندازند و کم کم آب آنها کشیده شود. در صورت تمایل می‌توانید ۲عدد گوجه فرنگی را هم خرد کرده و در غذا بریزید تا همراه با...
کشک کدو مانند کشک بادمجان از جمله غذاهای خاصی است که هر کسی آن را دوست ندارد ولی برای کسانی که عاشق کدو هستند غذایی متنوع و بسیار لذیذی خواهد بود. مواد لازم کشک کدو کشک ۱ پیمانه کدو سبز ۷۵۰ گرم پیاز داغ ۲ قاشق غذا خوری سیر داغ و نعنا داغ به مقدار لازم فیله گوجه فرنگی ۴ عدد پودر مغز گردو برای تزیین به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید. نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله های گوجه فرنگی خرد شده را نیز اضافه نموده و چند بار هم بزنید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،کشک کدو مانند کشک بادمجان از جمله غذاهای خاصی است که هر کسی آن را دوست ندارد ولی برای کسانی که عاشق کدو هستند غذایی متنوع و بسیار لذیذی خواهد بود. مواد لازم کشک کدو کشک 1 پیمانهکدو سبز 750 گرمپیاز داغ 2 قاشق غذا خوریسیر داغ و نعنا داغ به مقدار لازمفیله گوجه فرنگی 4 عددپودر مغز گردو برای تزیین به مقدار لازمنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمروغن به مقدار لازممواد لازم مناسب 5 نفر طرز تهیه: زمان تهیه 30 دقیقهزمان پخت 45 دقیقه شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ کنید.نیمی از پیاز داغ، سیرداغ و فیله های گوجه فرنگی خرد شده...
آش کشک کدو یکی از آش های باستانی است که قدمت زیادی در شهرستان سامان دارد و این رسم یکی از آدابی است که هنوز در این شهر همانند قدیم بلکه با اهمیت بیشتری به آن پرداخته می شود و این رسم یک رسم ماندگار در شهرستان سامان است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سامان ما، به نقل از خبرنگار سامان ما، در ایران، در هر قوم و فرهنگی این شب به نحوی پاس داشته شده و پیروزی اهورامزدا یادآور نفس پاک و روشنی بر اهریمن و پلیدی جشن گرفته می‌شود. از رسومات جدانشدنی این شب می‌توان به شاهنامه‌خوانی اشاره کرد، بدین صورت که چند خانواده دور هم جمع شده و کسانی...
حالا در ظرف را بگذارید تا کدوها آب بیندازند و کم کم آب آنها کشیده شود. در صورت تمایل می‌توانید ۲عدد گوجه فرنگی را هم خرد کرده و در غذا...
آش کشک کدو غذای اصلی شهرستان سامان است که در شب یلدا و شب‌های زمستان و شب عروسی در شهرستان پخته می‌شود و پخت این آش قدمت طولانی در شهرستان
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟